Al van oudsher was er vuur op het strand. Toen waren deze vuren noodzakelijk om schippers de weg te wijzen. Nu worden er vooral kampvuren gemaakt om te barbecueën of om liedjes bij te zingen.
Een kampvuur is leuk en gezellig, maar ook gevaarlijk. Daarom is het in Nederland verboden om zonder vergunning een kampvuur te maken. De vergunning kunt u aanvragen bij de gemeente van de badplaats waar u uw kampvuur wilt maken. Schiermonnikoog is een uitzondering. Hier helpt een tussenpersoon met het maken van een kampvuur met het gebruik van 'schoon' brandhout.
Wilt u toch een lekker stukje vlees roosteren? Dan zijn de strandpaviljoens een uitkomst. Het hele zomerseizoen organiseren zij regelmatig barbecues. Het voordeel is dat u zelf niet uw best hoeft te doen om het vuur aan te houden. U eet lekker uw stukje vlees terwijl u kijkt naar de ondergaande zon.