Restaurant de Kas

De 8-meter hoge glazen Kas van Restaurant de Kas biedt overdag een spectaculair uitzicht en is 's avonds sfeervol verlicht.

Verser dan vers

De groenten die op uw bord liggen stonden ‘s ochtends nog in de aarde. De vis zwom in de Wadden- of in de Noordzee. Bij de Kas krijgt u alleen maaltijden voorgeschoteld die zijn bereid met superverse ingrediënten. Het menu is iedere dag anders, en bestaat uit kleine voorgerechten, een hoofdgerecht en een dessert, bereid met de oogst van de dag. De wijnkaart verandert wekelijks, en bevat een selectie van ongeveer veertig verschillende wijnen.

Dineren in de kas

Het kassencomplex beslaat zo’n duizend vierkante meter. De centrale kas is acht meter hoog en biedt plaats aan honderd gasten. In de zomer kunnen evenveel mensen plaatsnemen op het terras, dat omzoomd is met kruidentuinen en water. Voor wat meer exclusiviteit kunt u de chefs tafel reserveren. Deze staan in de keuken en bieden u een unieke blik achter de schermen van Restaurant de Kas.

Bezoek voor meer informatie de website van Restaurant de Kas.